Het is april 2016 als De Verspillingsfabriek haar deuren opent. De fabriek is een lang gekoesterde wens van ondernemer Bob Hutten. De verspilling van voedsel, maar ook van mensen die aan de zijlijn staan, stoort hem al lange tijd. Zijn antwoord: De Verspillingsfabriek. In tien jaar groeide de fabriek uit tot een impactvolle productielocatie waar smaak, circulariteit en sociale waarde samenkomen. H